旬の味覚とともに、季節ごとの味わいをお届けするアフタヌーンティー。
12月～2月は、甘酸っぱくみずみずしい「いちご」と、濃厚な味わいの「チョコレート」をテーマにしたウィンターアフタヌーンティーをご用意いたしました。
‟冬の味覚”を取り入れたデセール＆セイボリーには、
濃厚なチョコレートムースにココアのジェノワーズと甘酸っぱいいちごのソースを重ねた「いちごとチョコレートのヴェリーヌ」や、焦がしバターとアーモンドの香ばしさにショコラのコクを合わせ、ナッツの食感をアクセントにした「フィナンシェショコラ」など、チョコレートの奥深い味わいを楽しめるスイーツが並びます。
さらに、イタリアの伝統的なチョコレートプリンをアレンジした「ボネ風プッディーノ」も。
アーモンドの香りとむっちりとした食感が特徴の、ひと味違ったチョコレートスイーツです。
セイボリーには、ベリーソースを合わせた蝦夷鹿のテリーヌをはじめ、季節の食材を取り入れた品々をご用意しております。
地上47階から望む景色とともに、冬の味覚が織りなす豊かな味わいを楽しむひととき。
いちごとチョコレートが彩る、季節限定のアフタヌーンティーをぜひご堪能ください。